囲炉裏とくつろぎの宿 ホテルやまぶき

政府登録国際観光旅館

ホテルやまぶき

〒399-4117
長野県駒ヶ根市赤穂497-1497
TEL 0265-83-3870(代)
FAX 0265-83-1839

季節のお料理

季節のお料理

グルメコース 信州肉三昧懐石 料理チョイスできます!

信州ブランドの絶品牛肉

お肉好きには堪らないプランです。
懐石コースのメインは、信州リンゴを食べて育った甘い脂身が特徴の信州アルプス牛を存分に味わっていただけるお料理をご用意しました。

しかも、2種類の調理方法からチョイス可能です。
その他にも、信州黄金シャモや馬刺し、駒ヶ根名物ソースかつ丼も楽しめます。
ゆくまで信州肉三昧をお楽しみください。

【お品書き】
信州産のお肉を使った料理をお腹いっぱい楽しめるコースです。
コースの品数は約10品程の内容です。

【メイン料理】
・A5ランクで脂身が甘い信州アルプス牛を使った料理
「石焼き」 又は 「すきしゃぶ」
どちらか1つ料理をお選びください

【一品料理】
・ブランド地鶏又は馬肉を使った料理
「信州黄金シャモ串焼き」 又は 「信州名物馬刺し」
どちらか1つ料理をお選びください
【お食事】
・駒ヶ根名物「ソースかつ丼」ミニサイズ

※料理チョイスは1グループ1種類でお願いいたします
※料理チョイスはご宿泊日3日前までにお申し付けください
※料理チョイスのご希望が無い場合は当館お任せとなります
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