囲炉裏とくつろぎの宿 ホテルやまぶき

政府登録国際観光旅館

ホテルやまぶき

〒399-4117
長野県駒ヶ根市赤穂497-1497
TEL 0265-83-3870(代)
FAX 0265-83-1839

お料理

お料理

お食事処「いろりん亭」のご紹介

idx_img01

idx_catch01

昔はどの家にもあった囲炉裏端と家族団らんの時間。
囲炉裏の個室料亭“山家庵いろりん亭”には、そんな古き良き雰囲気の中で信州の食文化をお楽しみ頂きたいという想いが込められています。
地元の食材にこだわった懐石料理を一品一品じっくりと時間をかけてご用意いたします。ゆっくりと語らいながら、味覚と空間を味わいください。

idx_img02

季節のお料理

絶品の信州牛!

信州牛ステーキ懐石

~信州牛を味わうプラン~
信州のリンゴで育った信州牛は、身が柔らかく脂身の上品な甘さが絶品です。旬の素材にこだわった懐石コースのメインに、この信州牛を贅沢にステーキでご用意します。舌でとろける極上の味わいをご堪能ください。

詳細

懐かしい囲炉裏を囲んで

串焼き懐石

~季節の串焼きを囲炉裏で楽しむプラン~
地元の旬の食材を厳選した懐石料理と、魚、肉、野菜などの季節の串焼きを囲炉裏を囲んでお召し上がりください。囲炉裏で串焼きをする楽しみはどこか懐かしく心和むひとときが流れていきます。

詳細

季を愉しみ地を食す

囲炉裏懐石

囲炉裏付きの個室料亭「山家庵いろりん亭」で当館自慢の囲炉裏懐石料理をご用意いたします。

詳細