囲炉裏とくつろぎの宿 ホテルやまぶき

政府登録国際観光旅館

ホテルやまぶき

〒399-4117
長野県駒ヶ根市赤穂497-1497
TEL 0265-83-3870(代)
FAX 0265-83-1839

お料理

お料理

お食事処「いろりん亭」のご紹介

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昔はどの家にもあった囲炉裏端と家族団らんの時間。
囲炉裏の個室料亭“山家庵いろりん亭”には、そんな古き良き雰囲気の中で信州の食文化をお楽しみ頂きたいという想いが込められています。
地元の食材にこだわった懐石料理を一品一品じっくりと時間をかけてご用意いたします。ゆっくりと語らいながら、味覚と空間を味わいください。

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季節のお料理

信州伊那路 おまかせ創作会席

信州伊那路の食材を使った創作会席コースです。

名物料理・鯉の甘煮をはじめとする郷土料理を、やまぶき風にアレンジしてご用意いたします。

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グルメコース 信州肉三昧懐石 料理チョイスできます!

お肉好きには堪らないプランです。
懐石コースのメインは、信州リンゴを食べて育った甘い脂身が特徴の信州アルプス牛を存分に味わっていただけるお料理をご用意しました。

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月替わり御献立 当館名物・いろり懐石 「文月のおもてなし」

囲炉裏付きの個室料亭「山家庵いろりん亭」で当館自慢の囲炉裏懐石料理をご用意いたします。

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